13.5度酒精，算高嗎。一瓶會醉嗎?
13度的葡萄酒是什么級別?
這個不能以度數(shù)來決定高低級別，是要葡萄酒的產(chǎn)地，工藝來決定。13度的酒度數(shù)不算高，葡萄酒一般都是13度左右，由葡萄發(fā)酵而成，屬于發(fā)酵酒。而一些蒸餾酒的度數(shù)更高，一般是40度以上，如威士忌、伏特加等，但是無論酒精度數(shù)多少，過量飲用，都會引起不適。一般來說，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間，(酒精度單位一般用%或者°)它主要由葡萄果實中的含糖量決定的。
最低的級別。美國的葡萄酒酒精度在13度，澳大利亞的葡萄酒酒精度數(shù)在13.5度-14度；法國，意大利，西班牙，新西蘭等地的葡萄酒酒精度也通常在 12度-13.5度左右。 而像德國加拿大等氣候相對寒冷一些的國家則葡萄含糖量較低，從而葡萄酒酒精度也相對較低。像德國加拿大出產(chǎn)的冰酒，酒精度都低于10度。 這些主要是氣候的原因造成的。
13.5度的紅酒喝多少會醉?
一瓶750毫升13.5度的葡萄酒相當于50度的白酒幾兩嗎？經(jīng)過測算一瓶這樣葡萄酒的酒精含量相當50度的白酒4兩左右。假如兩個人一起喝酒，每個人白酒的量在六兩的話，兩個人喝完一瓶白酒后，每個人還可以再喝一兩白酒。這時如果兩個人再喝一瓶葡萄酒，假使每個人對半喝完后，則總的喝進去的酒精量就達到七兩了，是不是很容易就上頭了。 因為葡萄酒的酒精度數(shù)低，口感好喝，特別是喝完白酒后對低度酒精已經(jīng)不敏感了，喝了感覺像喝水一樣。如果兩個人一高興有可能每個人會喝到一瓶，這樣體內(nèi)的酒精量達到了九兩了。 由于葡萄酒進入體內(nèi)后還有其他液體，進入血液中的酒精還會滯后一段時間，葡萄酒內(nèi)的褪黑素的作用就會發(fā)揮出來，促使人們很快的進入睡眠。若酒精經(jīng)過一晚上的分解還沒有完成的話，第二天早上起來仍然會感到后勁存在。這就是為什么很多朋友不能喝混酒，特別是不與葡萄酒混著喝，一喝就上頭、一喝就醉的原因了。
紅酒13度好還是13.5度好?
13.5度的好一點但不是絕對的。紅酒，其“酒精度數(shù)”來源是葡萄中的糖分，原葡萄中的糖分越多，紅酒“酒精度數(shù)”也就越高，而且葡萄中糖分的多少是與葡萄的品質(zhì)有關的，資深的釀酒師都會選擇糖分多的優(yōu)質(zhì)葡萄釀酒，這樣釀造出來的紅酒“酒精度數(shù)”更高，口感也更好。 但是也不排除一些特殊情況，比如發(fā)酵酒體中的糖分是后期人為添加，而不是葡萄本身所特有的，那么這樣釀造出來的13.5度紅酒不一定比13度好
紅酒13.5度是好酒嗎?
根據(jù)我國對紅酒的定義標準，紅酒是用葡萄或者葡萄汁為原材料，經(jīng)過完整發(fā)酵或者部分發(fā)酵而來的酒體，屬于發(fā)酵酒，所以“酒精度數(shù)”不會很高，一般在7度及以上。 紅酒“酒精度數(shù)”等級劃分。 低“酒精度數(shù)”紅酒：7~12.5度 中“酒精度數(shù)”紅酒：12.5~13.5度 高“酒精度數(shù)”紅酒：13.5~14.5度 （備注：紅酒的“酒精度數(shù)”達到16度左右的時候，酒體中的酵母會停止活動，所以16度基本是上限了，情況特殊也不會超過20度）
是的 ，干紅13度和12.5度是指干紅葡萄酒的度數(shù)，是葡萄酒中的酒精含量，也就是發(fā)酵過程中葡萄的糖分轉(zhuǎn)化為酒精的含量，通常干紅葡萄酒的度數(shù)在12-15度之間。
度數(shù)并不是這么絕對的，一般天然葡萄酒，最高釀酒度數(shù)極限是16度，超過這個度數(shù)才是不正確的，所以度數(shù)不能說明太多的東西！
13.5度的干紅葡萄酒后勁大嗎?
13.5度的普通干紅葡萄酒沒什么后勁。 普通的紅酒是沒有什么后勁的，后勁大的紅酒一定是儲存期長的紅酒。 因此，陳年的紅酒又被譽為“具有誘惑力的紅色液體”。因為，越是儲存時間長的紅酒，口感越柔和綿軟，但是在紅酒柔和的背后，確實非常大的后勁。 紅酒后勁大的原因主要來自紅酒中的葡萄糖成分。因為儲存了很長時間的葡萄糖成分完全發(fā)酵成酒精，所以感覺后勁很大。
13.5度的干紅葡萄酒后勁很大。紅酒后勁足的主要原因是紅酒中的葡萄糖。當存儲時間足夠長，葡萄糖就會轉(zhuǎn)化為酒精，所以這個時候后勁的感覺就很大，而在水果中，葡萄的葡萄糖含量是較高的。所以我們喝下去的紅酒，在未被吸收之前，還是在繼續(xù)轉(zhuǎn)化酒精的。 尤其是經(jīng)過橡木桶長期存儲的紅酒，存儲時間越長，香氣越優(yōu)雅飽滿，口感越柔和細膩，后勁也就更足。
喝13.5度葡萄酒容易醉人嗎?
紅酒13.5度紅酒期是多少?
13.5度的果酒算不算高?
13.5度的果酒不算高。 果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，最高的也只有14度。 酒精成分是果酒香氣和風味物質(zhì)的支撐物,它可使果酒具有醇厚和結(jié)構(gòu)感。酒精度對果酒的質(zhì)量和商品價值都有很大的影響。酒精度的高低還影響果酒的貯藏，酒精度低的果酒對一些酵母菌和細菌很敏感。酒精度越高，果酒越濃烈，醇厚，干浸出物含量越高。
果酒的度數(shù)一般都不是很高，最高的也不過15度左右，13.5不高，比起白酒的四五十度，它的度數(shù)很低，因此不容易喝醉，它的口味香醇雖略帶苦澀，但是很可口，喝起來大家都覺得很滿意。因為它獨有的特點，因此更適合女性。
